Sobre nos

Hoje o Restaurante conta com uma estrutura de 40 mesas divididas em dois ambiente com capacidade para atender 133 pessoas. Uma lanchonete com uma variedade de lanches entre eles a lingüiça frita no ferro de passar e porções de picanha, lingüiça, frango a passarinho, costelinha, torresmo e outros.Queijos de diversas regiões de Minas e São Paulo e Doces de diversas regiões do Brasil.

 

Dentre os doces destacasse os doces de leite e frutas da região de Varginia - Minas Gerais. A lingüiça artesanal .E os queijos de Baipendi e Serra da Canastra - Minas Gerais.

Historia

Fundado em 1985 pelo propietario Gabriel Rodrigues Firveda inicialmente como uma mercearia e lanchonete começou a se destacar pelo seu lanche de calabresa e seus doces de compotas de Minas Gerais, em 1990 ganhou a primeira reforma ganhando mais espaço e aumentando a variedade de doces e queijos dentre eles os da serra da canastra, em 2000 foi inaugurado o restaurante com capacidade para 40 pessoas e em 2002 teve  a reforma a atual passando a capacidade atual e uma varanda mais ampla .

Curiosidade

 

O nome do restaurante se deve ao nome do bairro que se chama Convento. O convento existiu no pé da serra de Mogi depois de Sabauna ate o final do ano de 1900 . Hoje não existe mais nenhum vestígio dessa construção mas o nome do bairro ficou.